Infografis
Suara.com - Kota Malang, Jawa Timur merupakan kota yang dikenal dengan vegetasi apel hijau. Tak ayal kuliner di kota ini banyak bermunculan.
Tidak hanya apel saja, Malang juga punya makanan khas yang bisa jadi santapan masyarakat saat berbuka puasa.
Apalagi, banyak pendatang termasuk mahasiswa yang tengah menempuh pendidikan di sana.
Di sisi lain Malang juga menjadi pilihan wisatawan ketika ingin berlibur. Berikut ini makanan khas malang yang patut dicoba ketika buka puasa.
1.Bakso Malang
Siapa yang tidak kenal bakso Malang?. Kuliner ikonik ini terdiri dari bakso daging sapi dengan berbagai isian seperti tahu, siomay, pangsit goreng, dan mie kuning yang disajikan dalam kuah kaldu gurih.
Beberapa tempat populer untuk menikmati bakso Malang adalah Bakso President dan Bakso Cak Man.
2. Rawon Nguling
Rawon adalah sup daging sapi khas Jawa Timur dengan kuah hitam yang berasal dari kluwek.
Baca Juga: Enggak Perlu Mikir Budget, Ini 7 Wisata Puncak Bogor untuk Libur Ramadan, Ada yang Gratis
Di Malang, Rawon Nguling menjadi salah satu tempat legendaris yang menyajikan rawon dengan cita rasa autentik, daging empuk, dan kuah kaya rempah.
3. Soto Geprak Mbah Djo
Bagi pecinta soto, Soto Geprak Mbah Djo menawarkan soto khas dengan kuah gurih dan daging sapi yang lembut.
Nama "geprak" berasal dari teknik memukul daging sebelum dimasak agar lebih empuk.
4. Pos Ketan Legenda 1967
Kuliner manis yang wajib dicoba di Malang adalah ketan dengan berbagai topping di Pos Ketan Legenda 1967 yang terletak di kawasan Alun-Alun Batu.
