REGIONAL:
Suara.com - Mudik selalu menjadi tradisi tahunan bagi sebagian besar orang Indonesia saat Lebaran Idul Fitri.
Terutama bagi mereka yang menjadi perantau jauh dari kampung halaman.
Bagi yang melakukan perjalanan jauh saat mudik, membawa bekal makanan menjadi hal yang sangat penting.
Bagi pemudik yang berpuasa, tentu saja makanan ini bisa dimakan saat berbuka puasa atau saat sahur.
Ada beberapa makanan yang cenderung praktis untuk dibawa dalam perjalanan jauh yang mudah disiapkan dan mudah memakannya saat di perjalanan.
Berikut tips dan rekomenasi makanannya :
1. Cari yang Tahan Lama
Saat anda melakukan perjalanan jauh, kamu mungkin akan berangkat lebih awal.
Ini membuat anda perlu menyiapkan bekal dari malam hari atau beberapa jam sebelumnya.
Supaya makanan tersebut tidak cepat basi, sebaiknya pilihlah jenis makanan yang tidak cepat rusak.
Seperti halnya buah yang tidak terlalu matang, makanan kering, atau makanan yang tidak cepat basi.
Disarankan untuk tidak membawa bahan makanan yang mudah mencair atau rusak, seperti es lilin, seafood, dan sebagainya.
2. Kemas Dengan Aman
Menyimpan bekal mudik haruslah dalam wadah makanan yang aman dan kedap udara untuk mengemas makanan.
Pastikan wadah tersebut memiliki penutup yang rapat dan tahan bocor untuk menghindari tumpahan dan mempertahankan kesegaran makanan.
3. Pisahkan yang Basah dan Kering
Jika membawa makanan basah seperti salad atau saus, pastikan kamu memisahkannya dalam wadah yang berbeda.
Ini akan mencegah makanan kering menjadi lembab sehingga tetap segar dan tidak cepat basi.
4. Bawa Perlengkapan
Jangan lupa untuk membawa alat makan dan perlengkapan lain seperti hand sanitizer, tisu basah, dan tisu kering.
Peralatan ini bisa digunakan saat anda membersihkan tangan dengan mudah sebelum atau setelah makan.
Selain itu, siapkan pula wadah atau kantong khusus untuk menyimpan alat makan kotor yang sudah kamu gunakan.
5. Kemas dalam Porsi Individu
Sebaiknya mengemas bekal perjalanan jauh dalam porsi individu untuk memudahkan penyimpanan dan konsumsi selama perjalanan.
Ini juga membantu kamu untuk mengendalikan porsi makanan yang dikonsumsi.
6. Bawa Air Minum yang Cukup
Pastikan juga anda sudah membawa cukup air minum untuk memenuhi kebutuhan hidrasi selama perjalanan.
Anda perlu membawa botol air minum yang dapat diisi ulang agar kamu bisa mengisinya kembali ketika berada di tempat makan atau rest area.
7. Jangan Lupakan Snack
Supaya tidak bosa dan mengantuk selama perjalanan, kamu bisa membawa makanan ringan.
Akan tetapi pilihlah camilan yang bergizi dan sehat seperti granola bar, kacang-kacangan, yogurt, atau buah potong.
Rekomendasi Bekal Untuk Mudik
1. Sandwich
Sandwih menjadi pilihan yang praktis dan mudah disantap saat bepergian.
Isilah roti dengan daging, keju, sayuran, dan saus favorit kamu, supaya lebih kenyang dan bisa mengisi energi selama perjalanan.
2. Nasi Goreng
Selain jadi menu sarapan praktis, nasi goreng juga bisa menjadi opsi bekal perjalanan mudik.
Hanya dengan bahan sederhana dan waktu singkat, kamu bisa menyiapkan nasi goreng yang nikmat dan mengenyangkan.
3. Tempe Orek
Oek tempe ini sangat sederhana dan mudah kamu buat.
Tapi, bisa jadi lauk bekal perjalanan jauh yang nikmat.
Bila punya tahu di rumah, kamu juga bisa coba membuat kreasi olahan tempe dan tahu lainnya.
4. Bakwan Jagung
Bakwan jagung adalah menu pelengkap lauk bekal perjalanan jauh yang tahan lama.
Rasanya juga enak dan cara memasaknya juga simple.
Selain bakwan, kamu juga bisa membuat lauk kering lainnya seperti perkedel kentang atau sosis goreng.
5. Mi Instan
Ini satu yang selalu dibawa kemanapun dan praktis.
Kamu juga bisa membawa mi instan siap seduh.
Jangan lupa membawa air panas di dalam termos kecil untuk memasak mi instan saat lapar.
TERPOPULER