Infografis
Berbicara mengenai rendang, tak sedikit orang masih kesulitan dalam cara memasaknya. Lantas, bagaimana cara memasak rendang yang benar?
Cara memasak rendang yang benar
Rendang menjadi salah satu menu masakan wajib saat lebaran, yang bisa disantap bersama keluarga tercinta.
Masakan khas Minangkabau, Sumatera Barat ini terbuat dari bahan dasar daging sapi yang diolah dengan berbagai jenis rempah sehigga mencipatkan cita rasa lezat dan menggugah selera.
Karena rasanya yang lezat, rendang pernah menduduki peringkat pertama dalam daftar makanan terlezat versi CNN Internasional pada tahun 2017 silam.
Kendati demikian, memasak rendang membutuhkan waktu yang cukup lama. Bahkan, banyak orang yang masih salah dalam cara memasaknya.
Nah, bagaimana cara memasak rendang yang benar? Berikut penjelasan lengkapnya.
1. Gunakan bagian daging yang tepat
Sebelum memasak rendang, sebaiknya kamu harus memilih bagian daging sapi yang tepat agar hasilnya maksimal.
Baca Juga: Arti Tepung Tawar Perdamaian, Tuntutan Dari Sultan Palembang untuk Willie Salim
Memasak rendang membutuhkan waktu lama, sehingga pemilihan daging adalah hal utama yang perlu dilakukan dengan benar.
