Infografis
Suara.com - Sushi sudah lama jadi comfort food dan favorit banyak kalangan. Dari generasi muda yang suka berburu tempat makan kekinian, hingga keluarga yang ingin santap praktis tapi lezat. Tidak heran, restoran sushi kini tumbuh pesat di berbagai kota, menghadirkan pengalaman makan yang lebih dari sekadar menikmati makanan, tapi juga momen seru yang bisa dibagikan di media sosial.
Salah satu yang berhasil menghadirkan pengalaman makan seru ini adalah Sushi Mentai. Sejak hadir di Indonesia pada 2019, restoran ini membawa konsep conveyor belt yang unik, di mana sushi klasik, menu fusion, dan sushi matang mengalir di hadapan pelanggan, siap dipilih langsung.
Dengan cara ini, santap sushi bukan hanya soal rasa, tapi juga soal interaksi, keseruan, dan tentu saja, instagrammable moment yang bisa dinikmati bersama keluarga, teman, maupun rekan kerja.
“Kami ingin siapa pun bisa merasakan sushi dengan kualitas baik tanpa harus terbebani harga,” ujar Harry Chendra, pemilik Sushi Mentai Indonesia.
“Selain menyajikan sushi klasik, kami juga menghadirkan menu fusion dan sushi matang yang lebih sesuai dengan selera masyarakat Indonesia. Semua disajikan melalui conveyor belt agar pelanggan bisa memilih langsung dengan cara yang seru dan berbeda,” katanya lagi.
Kini, Sushi Mentai telah memiliki 11 cabang yang tersebar di Jakarta, Tangerang, Medan, Batam, Pekanbaru, Siantar, dan Yogyakarta. Outlet di Yogyakarta bahkan menjadi restoran dengan conveyor belt terpanjang di kota tersebut, menghadirkan lebih dari 100 variasi menu sushi yang terus mengalir di hadapan pengunjung.
Sebelumnya, conveyor belt Sushi Mentai di Alam Sutera sempat tercatat sebagai yang terpanjang di Asia Tenggara menurut liputan media nasional.
Popularitas masakan Jepang di Indonesia terus meningkat seiring minat masyarakat terhadap kuliner internasional yang kini menyumbang sekitar 26% dari total restoran. Jepang bahkan menjadi negara dengan jumlah restoran terbanyak kedua di kawasan ASEAN setelah Thailand, menegaskan bahwa sushi punya tempat istimewa di hati konsumen Indonesia.
Kabar baiknya, dalam rangka Hari Kemerdekaan ke-80, Sushi Mentai menghadirkan promo spesial sepanjang Agustus 2025. Mulai 17–31 Agustus, pelanggan dapat menikmati All Red Plate hanya Rp10.000 di seluruh outlet (kecuali Yogyakarta dan Siantar), dengan periode khusus 17–31 Agustus untuk cabang Tangerang, Medan, dan Batam.
Baca Juga: BRI Kasih Diskon Spesial di GION Sushi Jangan Sampai Ketinggalan!
Selain itu, tersedia promo All You Can Eat Sushi Rp99.000 di Pekanbaru dan Kelapa Gading (Senin–Jumat) serta All Sushi Rp10.000 di Pekanbaru (Sabtu–Minggu).
