Dari Dingin Ekstrem ke Manis Berlapis, Cerita Dua Menu Andalan BeanStar Coffee yang Wajib Dicoba

Suara.com - Sebuah babak baru dalam budaya kopi Indonesia segera dimulai dengan hadirnya outlet terbaru BeanStar Coffee. Brand specialty coffee internasional ini dikenal berani menghadirkan inovasi minuman sekaligus mengusung konsep lifestyle modern yang mengedepankan pengalaman, bukan sekadar konsumsi.

"Ekspansi ini menjadi langkah penting dalam memperkenalkan pendekatan baru menikmati kopi kepada pasar Indonesia. Dengan menggabungkan kualitas premium, storytelling, dan pengalaman sosial, BeanStar Coffee menghadirkan cara yang lebih personal dan imersif dalam menikmati setiap cangkir kopi," jelas Bechman Abram, Lead Marketing & Business BeanStar Coffee.

Menjelang grand opening pada 18 April 2026, brand ini juga menggelar pengalaman eksklusif bertajuk Coffee Making & Tasting bersama media dan kreator konten, menghadirkan interaksi langsung dengan proses di balik setiap racikan.

Salah satu inovasi yang menjadi sorotan adalah -86Dirty Series, minuman signature yang disajikan dalam gelas eco-friendly bersuhu ekstrem -86°C. Konsep ini menghadirkan sensasi kontras antara dingin dari gelas dan hangatnya kopi di dalamnya, menciptakan pengalaman rasa yang berlapis dan dinamis.

DijelaskanbWichi Lee, Lead Operations BeanStar Coffee, dari seri tersebut, 86Dirty Vanilla Latte menjadi salah satu menu yang paling mencuri perhatian. Proses pembuatannya menghadirkan visual yang unik ketika ristretto hangat dituangkan ke dalam gelas beku. 

Suara.com pun mencoba membuatnya, di mana tampilan berlapis langsung terbentuk dengan cantik, dengan bagian atas yang hangat berpadu dengan lapisan creamy susu yang sudah dicampurkan dengan vanilla di bagian bawah. 

Sensasi yang dihasilkan terasa berbeda sejak tegukan pertama, dingin ekstrem dari gelas, diikuti rasa kopi yang hangat dan intens, lalu perlahan berubah menjadi lembut, manis, dan creamy. Perubahan rasa yang bertahap ini menghadirkan pengalaman minum kopi yang tidak biasa dan terasa hidup.

Selain itu, Okinawa Caramel Latte menawarkan pengalaman yang tak kalah menarik dengan pendekatan rasa yang lebih emosional. Menggunakan espresso arabica yang dipadukan dengan susu segar serta karamel yang terinspirasi dari manisnya Kokuto Okinawa, minuman ini menghadirkan perjalanan rasa yang berkembang seiring waktu. 

Awalnya, karakter pahit kopi terasa cukup dominan, kemudian perlahan beralih menjadi manis yang lebih dalam dan kompleks. Sentuhan honeycomb cracker menambah dimensi tekstur sekaligus memperkaya pengalaman visual.

Kehadiran dua menu unggulan ini mempertegas identitas BeanStar Coffee sebagai brand yang tidak hanya fokus pada rasa, tetapi juga pengalaman menyeluruh. Suasana store yang hangat dan estetik bernuansa biru dan putih, interaksi dengan barista, hingga tampilan minuman yang menarik menjadi bagian dari cerita yang ingin dibangun.

Sebagai bagian dari perayaan pembukaan di Gandaria City, BeanStar Coffee juga menghadirkan berbagai penawaran spesial, mulai dari promo 30% + 10% selama periode soft opening, promo Buy 1 Get 1 Free pada 17–19 April 2026, hingga berbagai games menarik seperti Mystery Box. 

Inisiatif ini tidak hanya mendorong kunjungan langsung, tetapi juga membangun koneksi jangka panjang dengan pelanggan, menjadikan setiap kunjungan sebagai cerita yang layak dibagikan.