9 Fitur Penting yang Harus Ada di Air Fryer, Cek Sebelum Membeli

Suara.com - Ada sejumlah fitur penting yang harus ada di air fryer perlu diperhatikan sebelum membeli alat masak ini, mulai dari pengaturan suhu, timer otomatis, hingga kapasitas keranjang.

Sebagaimana diketahui, air fryer bekerja dengan mengalirkan udara panas ke seluruh ruang masak untuk membantu membuat makanan matang dan renyah dengan sedikit atau tanpa tambahan minyak.

Air fryer dapat digunakan untuk mengolah berbagai bahan makanan, memanggang, hingga memanaskan kembali hidangan.

Namun, tidak semua air fryer memiliki fitur dan kemampuan yang sama. Ada model dengan kontrol manual menggunakan kenop, ada pula yang dilengkapi layar digital dan program memasak otomatis.

Nah, berikut fitur penting yang harus ada di air fryer.

Air fryer adalah alat masak yang memanfaatkan sirkulasi udara panas untuk mematangkan makanan dengan sedikit atau tanpa tambahan minyak. Selain kapasitas dan daya listrik, fitur seperti pengaturan suhu, timer, dan sistem keamanan juga perlu diperhatikan agar penggunaannya sesuai dengan kebutuhan dapur.

1. Pengaturan Suhu yang Bisa Disesuaikan

Pengaturan suhu menjadi salah satu fitur utama yang perlu ada di air fryer. Fitur ini memungkinkan suhu memasak disesuaikan dengan jenis bahan makanan agar hasilnya lebih optimal.

Beberapa model menggunakan kenop manual untuk pengaturan suhu, sedangkan model lainnya menyediakan pengaturan digital.

2. Timer Otomatis

Timer otomatis berguna untuk mengatur durasi memasak tanpa harus terus memantau waktu secara manual. Pengguna cukup menentukan waktu sesuai jenis makanan dan kebutuhan resep.

Pada model tertentu, timer akan menghentikan proses memasak ketika waktu yang ditentukan selesai.

3. Kapasitas Keranjang Sesuai Kebutuhan

Kapasitas menjadi pertimbangan penting karena menentukan jumlah makanan yang bisa dimasak dalam satu kali proses.

Air fryer berukuran kecil dapat memenuhi kebutuhan memasak camilan atau lauk dalam porsi terbatas, sedangkan kapasitas lebih besar cocok untuk menyiapkan makanan bagi beberapa orang.

4. Preset atau Program Memasak Otomatis

Preset merupakan program memasak bawaan yang menyediakan pengaturan suhu dan waktu untuk jenis makanan tertentu.

Fitur ini biasanya tersedia pada air fryer digital dan memudahkan pengguna yang belum terbiasa menentukan pengaturan secara manual.

5. Keranjang Antilengket dan Mudah Dilepas

Keranjang yang memiliki lapisan antilengket membantu mengurangi sisa makanan yang menempel pada permukaan. Fitur ini juga dapat mempermudah proses pencucian setelah memasak.

6. Fitur Keamanan dan Perlindungan Panas Berlebih

Fitur keamanan perlu menjadi pertimbangan saat memilih alat elektronik untuk dapur.

Salah satunya adalah perlindungan panas berlebih atau overheat protection, yang membantu mencegah suhu perangkat meningkat melampaui batas yang ditentukan.

7. Sirkulasi Udara Panas yang Merata

Air fryer mengandalkan sirkulasi udara panas untuk memasak makanan.

Aliran udara yang baik membantu panas menjangkau permukaan bahan sehingga bagian luar dapat menjadi renyah sementara bagian dalam matang.

8. Layar Digital dan Kontrol yang Mudah Digunakan

Layar digital menjadi fitur tambahan yang berguna untuk melihat dan mengatur suhu serta waktu secara lebih presisi.

Sebagian air fryer digital juga menampilkan ikon program memasak sehingga pengguna dapat memilih fungsi dengan mudah.

Pilih sistem kontrol yang mudah dipahami dan sesuai dengan kebiasaan penggunaan, bukan semata-mata berdasarkan banyaknya fitur.

9. Fitur Tambahan Sesuai Kebutuhan

Sejumlah air fryer memiliki fungsi tambahan, seperti memanggang, memanaskan makanan, atau mengeringkan bahan makanan melalui mode dehidrasi.

Pada model tertentu, fitur tersebut membuat alat lebih fleksibel untuk menyiapkan beragam hidangan.