REGIONAL:
Suara.com - Sekretaris Jenderal PDI Perjuangan (PDIP), Hasto Kristiyanto, menyampaikan, jika persoalan pangan sangat penting bagi sebuah negara, pasalnya bisa menjadi lambang supremasi kepemimpinan suatu bangsa di mata dunia.
Hal itu disampaikan Hasto saat hadir di Gedung Pusat Kajian Sumberdaya Pesisir dan Lautan (PKSPL) IPB University, Baranangsiang, Kota Bogor, Jawa Barat, Kamis (21/9/2023).
Berdasarkan pantauan Suara.com di lokasi, Hasto hadir dengan mengenakan batik bernuansa hitam dan cokelat. Kehadirannya tersebut untuk memenuhi undangan untuk berdialog dengan para peneliti IPB University mengenai pangan.
Ia lantas diajak untuk berkeliling meninjau ruangan dan tempat-tempat bersejarah IPB University.
Para peneliti IPB khususnya dari PKSPL kemudian menunjukan sampel produk makanan berbahan Spirulina hasil riset dan inovasi bermerek Seacera.
Hasto pun lantas mengapresiasi IPB bisa menghasilkan pangan berbahan Spirulina yang kaya protein untuk mencegah tengkes atau stunting.
"Kegiatan riset dan inovasi mampu menghasilkan berbagai karya anak bangsa yang membangun Indonesia dengan kedaulatan pangannya. Ini sebagai contoh bagaimana Spirulina merupakan makanan yang bersumber dari proses inovasi dengan merek dagang Seacera, ternyata kaya protein yang mampu mencegah stunting," kata Hasto.
Ia mengatakan, pangan sebenarnya aspek penting bagi sebuah negara agar menjadi bangsa terpandang di mata dunia.
"Pangan menjadi lambang supremasi kepemimpinan suatu negara terhadap dunia dan inilah yang harus kita tunjukkan melalui riset dan inovasi," ungkapnya.
Menurutnya, PDIP juga bakal membantu sosialisasi produk pangan yang mengandung banyak manfaat bagi rakyat.
"Jadi, ini adalah produk yang sangat menarik. Superfood, sangat penting di dalam membangun Indonesia cerdas. Indonesia yang berkemajuan yang dimulai dari penguasaan ilmu pengetahuan, riset dan inovasi. Adanya superfood melalui Spirulina ini harus disosialisasikan, harus kita scaling up sehingga menjadi bagian di dalam upaya mencegah stunting, karena mencegah stunting menyelamatkan Indonesia Raya," pungkasnya.
Adapun dalam kesempatan yang sama, Peneliti PKSPL-IPB Kustiariah mengatakan, Spirulina itu berasal dari gangga laut mikro yang kaya protein, mineral, vitamin, dsn antioksidan yang kaya dengan manfaat. Terlebih untuk anak-anak.
TERPOPULER