Daging menjadi kebutuhan sehari hari yang mayoritas rutin dikonsumsinya khususnya masyarakat Indonesia.
Karena kaya akan protein dan juga lemak, citarasanya yang membuat ketagihan ini menjadi daya tarik tersendiri bagi pecintanya.
Apalagi ada berbagai jenis daging di Indonesia khususnya yang banyak dikonsumsi, seperti halnya daging sapi, daging ayam maupun daging kambing.