Infografis
Kopi jenis Arabica dari Tiom, Kabupaten Lanny Jaya menjadi kopi termahal di Indonesia dengan harga Rp 5,3 juta per kg lewat acara pelelangan dalam Festival Kopi Papua 2018.
Kopi asal Tiom ini ditanam pada ketinggian 2.150 m dpl dan ditanam oleh Paulus Piter Tan. Wakilnya, Piter, menyebutkan bahwa kopi ini ditanam di area tanah pegunungan tengah Papua atau bukan kawasan perkebunan atau area yang disediakan khusus untuk menanam.
“Buah kopi milik Pak Paulus, kami bawa dengan pesawat ke Jayapura dan selama tiga minggu dijaga dalam prosesnya untuk kelembapan, suhu dan dijaga dari serangga,” kata Piter, usai memenangi lelang kopi pertama di Papua yang dilaksanakan dalam Festival Kopi Papua 2018, Sabtu (04/08/2018).
