SUKABUMIUPDATE.com - Ditengah Pandemi Covid-19, tanaman kopi asli Pajampangan sudah mulai bisa dipanen. Tentunya penikmat sejati kopi sebentar lagi bisa merasakan cita rasa minum kopi hasil tanaman petani Pajampangan, Kabupaten Sukabumi.
Petani kopi sekaligus pemilik Lets Coffee Surade, Firman Maulana menyebut, ini panen pertama tanaman kopi di wilayah Kecamatan Lengkong. Kopi tersebut akan ia olah sebagai bahan baku untuk berbagai varian kopi.
"Ini baru dipanen, banyaknya sekitar 1 kuintal dari 50 pohon. Saat ini sedang dalam proses untuk penjemuran, namun harus dipilih dulu alias disortir yang betul betul matang dan mulus, dengan cara direndam," jelasnya kepada sukabumiupdate.com, Minggu (7/6/2020).
