TIMESINDONESIA – Kanker otak adalah penyakit yang cukup mengerikan. Kondisi ini terjadi saat sel-sel di otak mengalami pertumbuhan berlebih yang membentuk massa yang disebut tumor. Menurut perkiraan dari American Cancer Society, peluang seseorang mengalami kanker otak di bawah satu persen.
Banyak hal yang memicu kanker otak, salah satunya adalah makanan. Berikut ini jenis makanan yang memicu kanker otak.
1. Daging Olahan
The International Agency for Research on Cancer (IARC) menyatakan, daging olahan memiliki sifat karsinogen, yakni zat pemicu kanker. Daging olahan yaitu daging yang telah diolah untuk mempertahankan rasa dengan cara menambahkan sodium atau proses pengasapan. Jenis daging olahan yang sudah biasa dikonsumsi seperti sosis, daging yang diawetkan, pepperoni, dan bacon. Meskipun terlihat praktis, hindari terlalu sering konsumsi daging olahan.
