Infografis
TIMESINDONESIA – STMJ atau Susu Telur Madu Jahe salah satu minuman olahan legendaris dari Malang, Jawa Timur. Konon STMJ sudah ada sejak tahun 1970-an, hingga kini di Malang banyak sekali kedai STMJ.
Awalnya pedagang hanya meracik susu jahe saja untuk disajikan. Namun kemudian ada inovasi baru menambahkan telur dalam minuman hangat tersebut. Taraaa.. jadilah STMJ yang terdiri dari Susu Telur Madu Jahe.
Rasa susu yang manis mampu berpadu dengan gurihnya telor dan lembutnya susu. Selain itu, ada rasa jahe yang memberikan rasa hangat dan berbeda di dalam mulut.
