Cara membuat:
- Panaskan minyak wijen dalam panci besar. Tumis bawang putih hingga harum.
- Masukkan potongan daging sapi dan wortel ke dalam panci. Tumis hingga daging berubah warna dan wortel sedikit lunak.
- Tambahkan air ke dalam panci dan biarkan mendidih. Setelah air mendidih, tambahkan mi instan ramyun dan bumbunya. Aduk rata.
- Pecahkan telur ke dalam panci dengan ramyun yang sedang mendidih. Jangan diaduk terlalu keras agar telur tetap utuh. Biarkan telur matang sesuai selera.
- Setelah telur matang, tambahkan saus cabai, kecap asin, gula, garam, dan lada hitam. Aduk rata dan masak selama beberapa menit hingga semua bahan matang dan bumbu meresap.
- Terakhir, tambahkan irisan daun bawang ke dalam panci. Aduk sebentar dan matikan api.
- Sajikan ramyun ala Mingyu SEVENTEEN dalam mangkuk. Anda dapat menambahkan daun seledri sebagai hiasan di atasnya.
Selamat menikmati ramyun ala Mingyu SEVENTEEN yang lezat! (*)