Poptren.suara.com - Kandungan kalori dan lemak pada ayam, tergantung dari cara mengolahnya. Ayam yang diolah dengan cara direbus, dikukus, atau dibakar, memiliki kalori lebih rendah daripada ayam yang digoreng.
Mengutip dari laman Hello Sehat, berikut adalah resep ayam kukus sehat dan bergizi.
Bahan-bahan :
- 1 potong dada ayam, buang kulitnya
- 3 siung bawang putih
- 2 sdm minyak wijen
- kaldu jamur
- merica bubuk
- wortel
- jagung
- buncis
Cara membuat :
- Potong sayuran sesuai selera
- Marinasi ayam dengan bawang putih, merica, kaldu jamur, dan minyak wijen, kemudian susun di atas alumunium foil bersama sayuran.
-Kukus selama 45 menit (pastikan airnya harus mendidih).
- Angkat dan sajikan selagi hangat.
Bestie, resep ini untuk ukuran satu porsi ya, dengan waktu pengerjaan 50 menit. Selamat mencoba !
Sumber : suara.com
Baca Juga: Punya Topping Menggunung, Bubur Ayam Viral Ini Tak Tumpah saat Dibalik
