REGIONAL:
Poptren.suara.com - Saat memotong bawang, nyaris semua yang melakukannya akan meneteskan air mata. Tapi, baru-baru ini seorang penulis buku masak dan ahli gizi viral karena punya trik rahasia memotong bawang agar tidak meneteskan air mata.
Melanie Lionello dari Melbourne, Australia, memposting trik rahasianya ke akun Instagram dan TikToknya.
“Saya hari ini berusia bertahun-tahun ketika saya mengetahui bahwa saya dapat memotong bawang seperti ini. Tolong beri tahu saya bahwa saya bukan satu-satunya. ”
Dalam klip yang dilihat 4,5 juta kali di TikTok dan disukai lebih dari 700.000 di Instagram — Lionello, mengambil bawang merah yang kulitnya telah dikupas dan dipotong batangnya sehingga salah satu ujungnya rata. Dia menempatkan bawang di atas talenan dengan sisi akar mengarah ke atas.
Dia membuat irisan vertikal di sekelilingnya, dari akar hingga talenan.
Kemudian, dia memiringkan sayuran di sisinya dan memotong secara vertikal lagi. Hasilnya adalah bawang merah yang dipotong dadu.
"Peretasan ini akan menghemat begitu banyak air mata," tulisnya di Instagram.
Para komentator di TikTok terperangah dengan trik hemat waktu yang “jenius”.
"Omg 57 tahun air mata bawang untuk ini lol," tulis seseorang.
"Itu bahkan tidak adil," kata yang lain.
"Saya belajar lebih banyak di TikTok daripada di sekolah," yang lain mengakui.
Tapi tentu saja, beberapa kritikus makanan wannabe menganggap tekniknya tidak aman dan bahkan mendasar.
"Ya Tuhan, potong menjadi dua dulu," pinta seseorang.
“Potong menjadi dua sehingga [lebih] rata di talenan, jika tidak, Anda berisiko menggulung bawang. Ini, seperti yang ditunjukkan, berbahaya, ”kata yang lain.
"Tidak tahu ada cara lain," tulis yang lain.
TERPOPULER
