- 1/4 sendok teh merica bubuk;
- 100ml kaldu ayam;
- dua batang daun bawang, iris miring;
- satu batang seledri, potong;
- dua sendok makan minyak untuk menumis.
Pelengkap :
- dua sendok makan bawang goreng;
- satu batang daun seledri, lalu iris.
Bumbu halus :
- empat butir kemiri, sangrai;
- 1/2 makan ebi, seduh;
- enam butir bawang merah;
- empat siung bawang putih.
Cara membuat :
1. Aduk mi dengan kecap manis hingga rata, lalu sisihkan.