Nikmati Senja Dengan Hangatnya Bolu Pisang dalam Genggaman

- air secukupnya.

Cara membuat :

1. Lumatkan pisang dan campur dengan santan menggunakan blender, jika sudah, sisihkan. Setelah disisihkan, campur telur, gula pasir, cairan gula merah dan SP dalam mixing bowl, lalu kocok menggunakan mixer dengan kecepatan tinggi sampai mengental.

2. Masukkan tepung terigu dan vanili bubuk sambil diayak, kemudian aduk rata. Setelah itu masukkan campuran pisang dan santan, aduk, tambahkan meses cokelat, aduk sampai rata

3. Tuang adonan ke dalam loyang yang sebelumnya diolesi sedikit minyak goreng. Kukus sampai matang.

4. Sajikan.