Bahkan ia ingin memperkenalkan ke masyarakat luas, salah satunya dengan memberikan tantangan kepada peserta Master Chef Junior di babak 3 besar untuk mencoba membuat Gluten Free Hummingbird Cake dari tepung Mocaf.
“Tepung ini merupakan tepung gluten free, terbuat dari singkong yang difermentasi jadi sangat cocok untuk membuat kue,” jelasnya.
Selain tepung mocaf, Ladang Lima juga memiliki berbagai jenis produk seperti pasta, cookies, mie, premix dan berbagai jenis makanan yang bebas gluten yang aman dikonsumsi bagi penderita GERD.
Sebagai informasi produk- produk Ladang Lima tersebut sudah dapat kita temui di berbagai supermarket dan E-Commerce, sehingga tidak sulit untuk membelinya.