Suara.com - Restoran yang dikenal dengan tagline “Steaknya Indonesia”, Waroeng Steak & Shake baru saja dianugrahi penghargaan TOP Halal Award oleh lembaga survey Indonesia Halal Training & Education Center (IHATEC).
Penghargaan tersebut diserahkan langsung oleh Menteri Pariwisata dan Ekonomi Kreatif, Sandiaga Salahuddin Uno dan diterima oleh Direktur Utama PT. Waroeng Steak Indonesia, Riyanto di Hotel Aryaduta Menteng, Rabu (18/10/2023).
Penghargaan Top Halal Award diberikan kepada Waroeng Steak & Shake karena memiliki Indeks Top Halal (TOP HALAL INDEX) di atas indeks rata-rata dan berada di posisi 3 teratas (top three). Survei dilakukan pada bulan Mei-Juni 2023 dengan menggunakan metode wawancara langsung kepada responden (face to face interview).
Direktur IHATEC Evrin Lutfika, M.TPn menjelaskan, Top Halal Award adalah penghargaan yang didasarkan hasil survei Top Halal Index yang dilakukan ole IHATEC Marketing Research di 5 kota besar, yaitu Jakarta, Semarang, Surabaya, Medan dan Makassar dengan melibatkan 1.300 responden yang berusia 20 s.d. 40 tahun.
Top Halal Index dibangun oleh dua elemen besar, yaitu elemen Merek dan elemen Halal. Ada 3 parameter yang membentuk elemen Merek, yaitu Top of Mind Halal Brand Awareness, Last Usage Brand Halal dan Future Intention Brand Halal.
Sedangkan Elemen Halal dibentuk oleh 4 parameter yaitu Persepsi terhadap komunikasi Kehalalan produk, Persepsi Kehalalan terhadap Bahan Baku, Persepsi Kehalalan terhadap Proses Produksi dan Persepsi Kehalalan pada Kemasan Produk
Direktur utama PT. Waroeng Steak Indonesia, Riyanto mengutarakan kebahagiaannya dan apresiasi untuk seluruh komitmen tim Waroeng Steak & Shake yang belum lama ini juga menerima penghargaan dalam kategori Best Social Contribution on Halal Ecosystem yang diberikan oleh Lembaga Pengkajian Pangan, Obat-obatan, dan Kosmetika Majelis Ulama Indonesia (LPPOM MUI).
“Seluruh penghargaan tersebut didedikasikan bagi tim Waroeng Steak & Shake atas komitmen untuk terus menghadirkan produk-produk terbaik dengan standar keamanan pangan yang ketat dan juga memastikan bahwa produk Waroeng Steak & Shake diproduksi secara halal bagi seluruh konsumen,” ucap Riyanto.
Baca Juga: Viral Kotoran Udang Jadi Menu Sebuah Restoran, Apakah Aman? Ini Tanggapan Dokter
