Jagung mengandung zat besi, yang merupakan komponen penting dalam produksi sel darah merah. Kekurangan zat besi dapat menyebabkan anemia, kondisi di mana tubuh kekurangan sel darah merah yang sehat.
Harapannya dengan mengonsumsi jagung, Anda dapat memasok tubuh dengan zat besi yang cukup untuk mencegah terjadinya anemia.
6. Sumber Vitamin dan Mineral
Jagung mengandung sejumlah vitamin dan mineral penting seperti vitamin B kompleks, vitamin C, magnesium, fosfor, dan kalium. Vitamin dan mineral ini penting untuk menjaga kesehatan tulang, sistem kekebalan tubuh, fungsi otot, dan banyak lagi.
Meskipun jagung memiliki banyak manfaat yang baik bagi kesehatan, penting untuk dikonsumsi dalam jumlah yang seimbang dan dikombinasikan dengan makanan lain yang juga kaya nutrisi.
Jagung dalam bentuk segar atau beku lebih baik daripada jagung dalam kalengan yang mengandung tambahan garam atau gula. Jadi, jangan ragu untuk menyertakan jagung dalam diet Anda dan nikmati manfaat kesehatan yang ditawarkannya.***
