PURWOKERTO.SUARA.COM – Kolesterol sering kali diasosiasikan dengan masalah kesehatan yang serius, terutama penyakit jantung. Namun, apa sebenarnya kolesterol, dan mengapa kadar kolesterol tinggi dapat berbahaya bagi tubuh?
Kolesterol sendiri merupakan senyawa lemak yang ditemukan dalam tubuh manusia dan juga ada dalam beberapa makanan. Kolesterol diperlukan oleh tubuh untuk membangun sel-sel dan membuat hormon tertentu.
Namun, kadar kolesterol yang tinggi dalam darah dapat menjadi masalah serius. Mulai dari Penyakit Jantung, salah satu bahaya utama kolesterol tinggi adalah peningkatan risiko penyakit jantung. Kolesterol dalam darah dapat menyebabkan penumpukan plak di arteri, yang disebut aterosklerosis.
Plak ini dapat menyebabkan penyempitan arteri, yang dapat menghambat aliran darah ke jantung dan meningkatkan risiko serangan jantung. Sehingga Kadar kolesterol yang tinggi dapat meningkatkan risiko masalah kesehatan serius, seperti penyakit jantung.
Namun, ada berbagai makanan alami yang dapat membantu menurunkan kadar kolesterol dalam tubuh. Berdasarkan penelitian dari The Healthy, berikut adalah lima makanan yang dapat membantu mencapai tujuan tersebut dihimpun dari PMJ News pada Sabtu 07 Oktober 2023.
1. Almond
Almond mengandung lemak tak jenuh tunggal yang baik untuk kesehatan jantung. Konsumsi segenggam almond dapat membantu mengurangi kolesterol jahat (LDL) sambil meningkatkan kolesterol baik (HDL).
2. Alpukat
Sebuah penelitian di Meksiko menunjukkan bahwa makan satu buah alpukat per hari selama seminggu dapat menurunkan kadar kolesterol total sebanyak 17 persen. Alpukat mengandung lemak sehat dan serat yang bermanfaat.
3. Tomat
Tomat mengandung likopen, senyawa antioksidan yang dapat membantu melindungi jantung Anda. Penelitian juga menunjukkan bahwa konsumsi tomat secara teratur dapat mengurangi risiko penyakit kardiovaskular.
4. Salmon
Ikan salmon kaya akan omega-3, yang dikenal baik untuk kesehatan jantung. Asam eicosapentaenoic (EPA) dan asam docosahexaenoic (DHA) dalam salmon membantu mengurangi risiko masalah jantung, termasuk detak jantung tidak beraturan.
5. Oatmeal
Oatmeal mengandung beta glucan, sejenis serat larut yang efektif menurunkan kadar kolesterol. Serat ini bertindak seperti spons, menyerap asam empedu kaya kolesterol di usus, mengurangi jumlah kolesterol yang diserap ke dalam aliran darah.
