REGIONAL:
SUARA SOREANG - Kali ini gak perlu jajan dan bingung siapkan menu apalagi untuk buka puasa. Yuk, bikin keju aroma dan jadikan sebagai teman gorengan buka puasa.
Selain itu juga, keju memiliki banyak manfaat loh! Keju merupakan makanan yang padat akan nutrisi. Dalam keju juga terdapat Vitamin C, Vitamin B6, B12 dan Vitamin lainya. Tidak perlu diragukan lagi, keju memang kaya akan vitamin dan juga manfaat.
Dijamin nagih pastinya, pertama-tama siapkan bahan-bahan yang diperlukan,
- Bahan-bahan:
20 lembar kulit lumpia
1 kotak keju
gula (secukupnya)
tepung terigu dan air (secukupnya)
Cara bikin keju aroma ini, termasuk sederhana dan mudah loh! Selain bahan-bahan yang dibutuhkan sedikit, juga cara membuatnya sangat sederhana.
Pertama-tama, siapkan satu kotak keju cheddar dan potong-potong memanjang atau bisa di sesuaikan dengan selera masing-masing, tergantung keperluan dan keinginan.
Siapkan, 1 sdt tepung terigu dan tambahkan air secukupnya. Tepung terigu ini berfungsi sebagai perekat kulit lumpia yang telah diisi oleh keju.
Siapkan kulit lumpia sebanyak 20 lembar atau boleh sesuai dengan kebutuhan atau keinginan, disesuaikan dengan selera masing-masing.
Tambahkan keju yang telah dipotong-potong diatas kulit lumpia, lalu tambahkan gula sesuai dengan selera masing-masing.
Gulung kulit lumpia hingga menutupi keju dengan sempurna lalu olesi setiap pinggiran kulit lumpia dengan tepung yang telah dicampur dengan air, lakukan berulang hingga kulit lumpia habis.
Siapkan wajan dengan minyak panas di atas api kecil, lalu masukan gulungan kulit lumpia dan goreng hingga kecoklatan, Setelah kecoklatan dan matang, angkat serta tiriskan. Sajikan diatas piring, dan keju aroma siap disantap sebagai teman buka puasa. (*)
Sumber: Youtube/Tripujis
TERPOPULER
