Resep Ayam Coca Cola

Sukabumi.suara.com - Umumnya saat kita mendengar kata coca cola pasti akan terbayang tentang minuman pelepas dahaga yang berkarbonasi. 

Tetapi bagi sebagian orang coca cola kadang dijadikan sebagai salah satu resep masakan. Salah satunya untuk mengempukan daging. 

Coca cola juga dapat sebagai bahan tambahan dalam resep ayam, karena akan menambahkan cita rasa yang unik saat disantap. Salah satunya ayam coca cola.

Beberapa restoran dan tempat makan juga sudah banyak menyediakan menu ayam coca cola. Tapi bukan berarti kamu tidak bisa membuatnya di rumah.

Berikut resep untuk membuat ayam coca cola di rumah.

Bahan yang perlu dipersiapkan:

- Ayam

- Bawang putih/ bawang bombay

- Coca-Cola

- Lada

- Saus tiram

- Kecap manis

- Kecap asin

- Wijen

Cara membuat: 

1. Bersihkan ayam dan potong-potong ayam sesuai selera.

2. Cincang bawang putih atau bawang bombay

3. Campurkan ayam dengan 1 sdm saus tiram.

4. Tumis bawang, lalu masukkan ayam, 300 ml Coca-Cola, lada, kecap manis dan kecap asin.

5. Masak dengan api kecil lalu tutup. Tunggu hingga meresap.

6. Setelah sudah meresap dan matang, angkat. Bisa diberikan toping sesuai selera atau taburi dengan biji wijen.

Itulah resep dan cara membuat Ayam Coca-Cola. Kamu dapat mencoba membuatnya di rumah karena bahan-bahannya yang mudah ditemukan.