SuaraTasikmalaya.id- Es Pisang Ijo merupakan es jajanan tradisional yang memiliki bahan dasar pisang dengan dominan rasa manis creamy menyegarkan.
Biasanya, Es Pisang Ijo ini merupakan menu takjil yang sering ada di pasar ketika bulan ramadhan yang terhitung 16 hari dari sekarang. Daripada bengong, simak kreasi es pisang ijo dengan resep dari kanal YouTube Lin’s Cakes berikut!
Bahan Bubur Sumsum
1.10 sdm (sendok makan) tepung beras
2. ½ sdt (sendok teh) garam
3. ½ sdt vanilla bubuk
4. 1 liter santan.
Bahan Lapis Pisang Ijo
1. 15 sdm tepung beras
2. 7,5 sdm tepung tapioca
3. 2 sdm gula pasir
4. ½ sdt garam.
5. 400 ml santan
6. 100 ml jus pandan suji (7 pandan+ 7 suji + 100 ml air)
7. Pasta pandan
TERPOPULER
