SUARA TASIKMALAYA - Belum lama ini Prabowo Subianto mengungkapkan resep menu makanan favoritnya adalah Gado-gado.
Untuk yang penasaran dengan cara membuat gado-gado bisa intip di bawah ini!
Pengungkapan yang dilakukan calon presiden (capres) Prabowo terkait menu makanan favoritnya ternyata gado-gado, saat ditanya oleh Raffi Ahmad.
Sebab, Raffi Ahmad diundang oleh Prabowo Subianto untuk makan siang bersama. Kemudian, suami Nagita Slavina itu juga berbagi keseruannya ketika mereka bertemu.
Tidak hanya mereka berdua saja, di sana juga ada Kapten Inf Teddy Indra Wijaya yang menemani Prabowo saat menjamu Raffi Ahmad.
Sebagai artis papan atas, Raffi Ahmad mengakui sudah lima tahun tidak bertemu dengan Prabowo, saat berbagi video keseruannya di Instagram @raffinagita, Senin (31/7/2023).
"Guys Alhamdulillah guys. Aku sudah hampir lima tahun lebih tidak bertemu sosok satu ini. Ini beliau ngajakin makan siang. Selamat siang Bapak (Prabowo)," kata Raffi Ahmad.
Karena dijamu dengan berbagai menu makanan, Raffi Ahmad memperlihatkan makanan yang disajikan oleh Prabowo.
"Izin ya pak. Telur, sayur, apalagi Bang Teddy? Ikan asin, sate, ikan, terong, gado-gado," jelas Raffi sambil absen menu makanannya.
Baca Juga: Deklarasi Dukungan Partai Gelora ke Prabowo Tinggal Tunggu Kesepakatan Waktu
Kemudian, Raffi Ahmad bertanya menu favoritnya. Sontak saja Prabowo secara tegas makanan yang paling disukainya gado-gado.
"Gado-gado," ngaku Prabowo.
Kendati demikian, Suara Tasikmalaya ingin berbagi bahan dan cara membuat gado-gado yang tersimpel dari ilmu yang dibagikan oleh Cookpad.
![Resep menu makanan gado-gado yang difavoritkan Prabowo Subianto. [Instagram/@ridwan_wh]](https://media.suara.com/suara-partners/tasikmalaya/thumbs/1200x675/2023/08/05/1-20230805-110122.jpg)
Bahan:
- Siapkan 2 genggam tauge atau toge
- 5-6 kacang panjang
- 2-3 ikat bayam sudah cukup
- 2 daun kol
- Kentang rebus secukupnya
- Labu siam rebus secukupnya
- 4 tempe goreng diiris kecil-kecil
- 1 buah timun
- 2 telur rebus
- 2 tahu goreng yang sudah dipotong kecil berbentuk dadu
- Bawang goreng dan kerupuk secukupnya
Bahan bumbu:
- 4 gula merah
- 3 siung bawang putih
- Segelas kacang tanah goreng
- 2 terasi yang sudah disangrai
- 1 sendok makan asam Jawa yang sudah diseduh dengan air panas
- 1/2 sendok teh garam atau secukupnya
- Air mineral secukupnya
- 2-3 buah jeruk limau
Cara membuat gado-gado:
1. Pertama, Anda harus goreng bawang putih sebentar saja. Kemudian diblender bersamaan dengan terasi, kacang tanah, dan air secukupnya
2. Bumbu yang sudah diblender dengan tambahan air bisa dimasak dibarengin jeruk limau, air asam Jawa, garam, dan gula merah
3. Tunggu beberapa menit agar bumbunya terlihat mengental. Kemudian tiriskan dahulu
4. Giliran tauge, kol, bayam, kacang panjang direbus sebentar lalu tiriskan
5. Berbagai jenis sayuran rebus langsung dicampurkan dengan tempe, telur rebus, tahu, dan timun yang sudah direbus dan bumbu gado-gado yang sudah dimasak sambil diaduk merata
Apabila gado-gado sudah siap disajikan, Anda bisa taburi bawang goreng dan kerupuk agar rasanya maknyus. Selamat mencoba.(*)