SUARA TASIKMALAYA - Memiliki kemampuan memasak yang baik menjadi poin tambahan apalagi bagi ibu rumah tangga. Namun, ada juga orang yang tidak memiliki kemampuan memasak, sehingga memilih mengikuti resep menu makanan tahu yang mudah diikuti.
Bagi kamu yang ingin mencoba membuat masakan lezat namun nggak ribet, kamu bisa mencoba menu masakan olahan tahu yang lezat tapi dengan harga yang terjangkau.
Resep masakan tahu simpel ini memiliki cita rasa yang unik dan tentunya enak lho. Rasa kriuk serta manis asam dari bumbunya cocok banget dijadikan inspirasi menu makanan hari ini.
Artikel kali ini akan membahas mengenai bahan dan cara masak tahu yang simpel berbahan dasarkan tahu yang direkomendasikan oleh akun YouTube mama naurah.
Berikut penjelasannya di bawah ini! Jangan lupa siapkan catatannya agar tidak lupa!
Bahan:
- 500 gram tahu
- 4 sdm tepung bumbu
- ¼ sdm merica bubuk
- ½ bawang Bombay
- 3 siung bawang putih
- 10 biji cabe rawit
- 4 sdm saus tiram
- 4 sdm saus tomat
- 10 sdm air secukupnya
Cara masak menu makanan tahu yang simpel:
1. Haluskan 500 gram tahu dengan cara ditumbuk
2. Masukan 4 sdm tepung terigu dan ¼ sdm merica bubuk, lalu aduk rata
3. Panaskan minyak dan goreng tahu dengan dibentuk bulat-bulat kecil hingga berubah warna kecoklatan
4. Angkat dan tiriskan
5. Iris ½ bawang bombay, 3 siung bawang putih, dan 10 biji cabe rawit
6. Tumis bawang bombay hingga layu, kemudian masukkan bawang putih dan cabai rawit yang sudah diiris hingga layu
7. Masukan 4 sdm saus tiram, 4 sdm saus tomat dan tambahkan air secukupnya
8. Kemudian setelah tercampur semua masukkan tahu tunggu hingga bumbu meresap
9. Kemudian sajikan di atas piring
10. Tambahkan sedikit daun seledri dan tahu bumbu asam manis siap disajikan
Itulah resep dan cara mengolah menu masakan simpel berbahan dasar tahu yang bisa kamu coba di rumah.
Jangan lupa siapkan nasi hangat dan olahan tahu simpel siap dinikmati dijamin bikin nambah nasi terus.(*)