Ingin Irit Minyak Goreng? Berikut Resep Olahan Ayam Tapi Kaya Rasa yang Lezat dan Maknyus

- Saus sambal secukupnya 

- Air jeruk nipis/ lemon/ air asam jawa secukupnya

Cara mengolah:

1. Pertama potong ayam kecil-kecil dan kemudian beri cuka makan secukupnya, kemudian diamkan ayam selama beberapa menit.

2. Kemudian cuci bersih, beri garam, dan lada bubuk secukupnya 

3. Iris bawang 3 siung bawang putih, jahe, cabai, 5 lembar daun jeruk

4. Kemudian panaskan 1 sdm butter + 1 sdm margarine, dan sedikit minyak 

5. Kemudian goreng ayam dan masukkan bawang putih, dan jahe yang sudah di iris

6. Aduk dan diamkan ayam hingga tercium bau bawang lalu tambahkan kecap dan air, kecap asin, saus tomat, dan saus sambal secukupnya

7. Tambahkan irisan cabai dan irisan daun jeruk

8. Setelah matang masukkan jeruk nipis / lemon/ air asam jawa 

9. Terakhir masukan bawang bombay dan tunggu hingga bumbu meresap kedalam ayam

Olahan ayam siap disantap. Tidak perlu menggunakan banyak minyak sudah bisa menyantap olahan ayam yang enak lho.(*)