Infografis
Suara.com - Bahan-bahan yang dibutuhkan:
Bahan utama:
100 gr daging sapi
25 gr sohun
kaldu sapi sesuai selera
Bumbu halus:
7 siung bawang merah
4 siung bawang putih
4 butir kemiri
1 cm lenkuas
1 cm jahe
2 cm kunyit
1 sdt ketumbar
1 sdt garam
1 sdm minyak goreng
Pelengkap:
1 batang sereh
1 batang daun bawang
1 batang seledri
3 lembar daun jeruk
1 lembar daun salam
Garam, gula dan lada halus sebagai penyedap rasa sesuai selera
Jeruk nipis, kecap manis dan bawang goreng sesuai selera
Peralatan yang dibutuhkan:
Pisau
Talenan
Panci
Blender
Spatula
Mixing Bowl
