Suara.com - Cumi merupakan bahan makanan yang di dalamnya terdapat gizi yang mudah dicerna serta cita rasa dan aroma khasnya membuat cumi-cumi sebagai makanan laut yang sangat terkenal. Nah.. udah taukan gimana kepopuleran cumi ini? Maka dari itu gimana kalo kalian cobain resep ini yuk!
Resep lengkap bagaimana cara membuat Cumi Asam Manis dapat dilihat di bawah:
Bahan:
400 gram cumi-cumi
1/2 L minyak goreng
Bahan saus:
1/2 buah bawang bombai
3 siung bawang putih
1 buah cabai merah
1 buah cabai hijau
1 sdm larutan tepung maizena
1/2 sdm cuka
1 sdt gula pasir
5 sdm saus tomat
1/2 sdt garam
1 sdt lada bubuk
1 sdm wijen
Bahan perendam:
1 sdt minyak wijen
1 butir telur, ambil putihnya
1 sdt angciu
1 sdm kecap asin
1 1/2 sdm maizena
Selamat mencoba.
Video ini bekerja sama dengan masakt.tv