Suara.com - Makanan khas Italia, pizza, dikenal sebagai makanan siap saji yang terkadang dianggap kurang sehat dan tak bergizi. Namun, tidak demikian halnya dengan pizza yang ditawarkan di restoran asal Negeri Gingseng ini.
Restoran bernama Pizza Maru ini, di negara asalnya, Korea, memang memiliki konsep healthy yang unik. Bahan yang digunakan untuk doughnya bermacam-macam, misalnya bubuk teh hijau organik, chlorella, oat, barley, gandum, biji rami, beras hitam, dan masih banyak lagi. Total ada 12 jenis sereal yang dipakai. Semua bahan lalu difermentasi dalam suhu rendah selama lebih dari 48 jam.
Kini, Anda bisa menyantap semua itu di gerai pertama Pizza Maru di Indonesia, tepatnya di pusat perbelanjaan Grand Indonesia, Jakarta Pusat, yang buka sejak awal tahun ini.
Video Editor: Fatikha Rizky Asteria N
