Buka Gerai Kedua, SaladStop! Sajikan Beragam Makanan Sehat

Suara.com - Saat ini, banyak orang yang sudah mulai mementingkan kesehatan di atas segalanya dan mengubah gaya hidup mereka menjadi lebih baik. Salah satunya adalah dengan mengonsumsi makanan yang sehat dan penuh nutrisi.

Karenanya, kehadiran sebuah restoran yang menyajikan beragam salad segar dan kaya nutrisi, SaladStop!, menjadi salah satu tempat yang tepat bagi mereka yang tengah fokus menjalani gaya hidup sehat.

Setelah sukses memenuhi para pecinta makanan sehat di Indonesia, dengan membuka gerai pertamanya di Senayan City, restoran asal Singapura ini, kembali membuka gerai keduanya di Indonesia, yang terletak di Plaza Indonesia, Jakarta Pusat.

"Kami tetap hadir menyajikan berbagai rangkaian salad dengan bahan-bahan pilihan yang segar, yang 97 persennya berasal dari pertanian lokal Indonesia. Ini sejalan dengan konsep 'Eat Wide Awake' yang sejak awal kami suarakan," kata Direktur SaladStop! Katherine Desbaillets Braha, saat pembukaan gerai kedua SaladStop! Di Jakarta, Kamis (9/3/2017).

Konsep ini, lanjut Katherine adalah sebuah gerakan terpadu yang menyoroti kesadaran masyarakat tentang kesederhanaan proses makanan. Sebuah perjalanan dari pertanian lokal ke piring kita masing-masing.

Inilah mengapa, SaladStop! menjalin kerjasama dengan petani atau komunitas di berbagai negara tempat restoran beroperasi, termasuk Indonesia. Tujuannya, lanjut dia, agar menghasilkan beragam pangan yang segar, berkualitas terbaik dan berkelanjutan. Ini juga sesuai dengan misi restoran agar petani lokal bisa berkembang.

Restoran yang mengusung pola clean eating ini menawarkan rangkaian pilihan salad, wraps, warm grain bowls, smoothie bowls, cold pressed juice dan minuman sehat lainnya. Pelanggan dapat memesan menu andalan Saladstop! atau berkreasi sendiri dengan memilih lebih dari 60 jenis topping dan 20 jenis homade dressing.

Anda bisa mulai mencicipi deretan salad favorit, seperti Hail Caesar, Tuna San dan Oh Crab Lah! yang memiliki cita rasa berbeda. Adapula rangkaian menu Warm Quinoa Bowls, menyajikan salad bersama biji quinoa yang terkenal kaya manfaat kesehatan.

"Quinoa bisa menjadi pilihan bagi mereka yang tidak ingin makan nasi atau gandum. Quinoa memiliki kandungan gula dan karbohidrat dyang sedikit. Saat makan quinoa, perut juga akan terasa kenyang lebih lama," ujar dia.

Salah satu yang patut Anda coba adalah Yeobo Yeobo yang menyajikan biji quinoa dengan bayam, bersama potongan daging bulgogi yang lembut, jamur, potongan telur, edamame, jagung manis dengan cita rasa manis dan segar dimulut.