SuaraBandungBarat.id - Simak resep martabak telur ala Chef Devina Hermawan yang dijamin anti gagal dibikin sendiri di rumah.
Bahannya gak ribet, cara membuatnya juga gampang, cocok bagi pemula yang baru belajar bikin martabak telur.
Ajak juga teman-teman makan bareng biar Kamu disebut jago masak, lebih enak kalau dimakan bareng-bareng.
Tunggu apa lagi, segera bikin martabak telur ala Chef Devina Hermawan yang dijamin bikin ketagihan ini.
Resep Martabak Telur
Bahan:
- 8 lembar roti tawar kupas
- 1 batang daun bawang
- buah bawang bombai
Baca Juga: Betrand Peto Cium Sarwendah dari Belakang Lagi-lagi Disorot Netizen: Harus Tahu Batas
- 200 gr daging giling
- 3 butir telur
- 1 sdt bubuk kari
- ¾ sdt garam
- 1 sdt gula pasir
- 1 sdt kaldu bubuk / penyedap
- ¼ sdt merica
- Minyak Goreng Fortune
Pelengkap:
- Acar
- Nasi putih Beras Premium Fortune
Langkah:
1. Potong kotak kecil bawang bombai dan iris daun bawang.
2. Di dalam mangkuk, campurkan daging giling, daun bawang, bawang bombai, bubuk kari, garam, gula pasir, kaldu bubuk, dan merica, aduk rata.
3. Tambahkan telur, aduk hingga menyatu.
4. Siapkan roti, masukkan adonan daging sambil di ratakan lalu tutup kembali dengan roti.
5. Belah dua roti lalu ratakan adonan yang menempel pada pinggiran roti.
6. Panaskan Minyak Goreng Fortune, goreng martabak roti di api sedang kecil hingga kecokelatan lalu panggang di suhu 160 derajat celcius selama 5 menit.
7. Martabak telur roti tawar siap disajikan .
Seperti itu bestie, mudah kan cara membuat martabak telur ala Chef Devina Hermawan yang dikutip dari Youtube Devina Hermawan? Dijamin ketagihan.(*)
