SuaraBandungBarat.id - Manfaat jengkol untuk kesehatan: waduh ternyata banyak juga ya, udah tahu belum?
Meskipun memiliki aroma dan rasa yang khas, jengkol dapat memberikan banyak manfaat bagi kesehatan.
Beberapa manfaat kesehatan dari jengkol antara lain:
Menjaga Kesehatan Jantung
Jengkol mengandung serat dan flavonoid yang dapat membantu menjaga kesehatan jantung dan mengurangi risiko penyakit jantung.
Menurunkan Kolesterol
Jengkol juga dapat membantu menurunkan kadar kolesterol dalam darah, sehingga dapat membantu mencegah penyakit jantung dan stroke.
Menurunkan Risiko Diabetes
Jengkol memiliki indeks glikemik rendah, sehingga dapat membantu menurunkan risiko diabetes tipe 2.
Baca Juga: Sepakat Bercerai, Indra Bekti Tak Hadiri Sidang Perdana, Ada Apa?
Meningkatkan Kesehatan Pencernaan
Kandungan serat dalam jengkol dapat membantu memperbaiki fungsi usus dan meningkatkan kesehatan pencernaan.
Menjaga Kesehatan Tulang
Kalsium dan fosfor dalam jengkol dapat membantu menjaga kesehatan tulang dan mencegah osteoporosis.
Meningkatkan Kekebalan Tubuh
Jengkol juga mengandung antioksidan yang dapat membantu meningkatkan kekebalan tubuh dan mencegah berbagai jenis penyakit.