REGIONAL:
Suara.com - Usaha di bidang kuliner sudah banyak digemari dimana-mana. Hal itu karena peminat akan makanan juga bertambah banyak. Namun, pada era saat ini harus menjual makanan dengan tema yang kekinian atau modern agar banyak diminati.
Jajanan kekinian untuk jualan pun ada berbagai macam jenis tergantung selera masing-masing.
Modifikasi makanan harus dilakukan semenarik mungkin. Selain itu, buat juga penampilan makanan menjadi modern dan bagus untuk dipotret.
Zaman sekarang, anak milenial justru lebih mementingkan penampilan makanan untuk diposting di media sosial.
Adapun berikut daftar jajanan kekinian yang bisa dijadikan referensi untuk jualan:
Churros
Rekomendasi usaha jajanan rumahan kekinian yang pertama yaitu churros. Saat ini sudah banyak yang mengenal makanan churros.
Churros merupakan makanan khas Spanyol yang banyak diminati dan banyak dijual di cafe dan restoran. Makanan ini memiliki tekstur krispi di luar dan lembut di dalam.
Bentuk dari churros sendiri lonjong dan tidak terlalu tebal. Churros disajikan dengan topping pendamping, seperti cokelat, keju, dan selai buah.
Untuk membuatnya diperlukan keuletan dan kemampuan yang mumpuni agar tekstur yang dihasilkan bisa pas dan rasanya enak.
Hotdog Kentang
Kentang menjadi bahan makanan yang banyak dijadikan olahan yang enak. Pada umumnya dijadikan olahan french fries atau kentang goreng.
Namun, pada saat ini ada modifikasi kuliner terbaru berbahan dasar kentang, yakni hotdog kentang atau biasa disebut hotang.
Kentang yang akan dimasak harus diirisi memanjang lalu selanjutnya digoreng. Setelah itu, rekatkan semua kentang ke tusuk hotdog hingga berbentuk tebal.
Siapkan saus dan sambal untuk menjadikan rasa hotdog kentang menjadi enak.
TERPOPULER