Pemerintah Klaim Harga Pangan Masih Stabil Jelang Imlek dan Ramadan

Suara.com - Wakil Menteri Perdagangan Dyah Roro Esti Widya Putri meninjau harga dan ketersediaan barang kebutuhan pokok (bapok) di Pasar Cisalak, Kota Depok, Jawa Barat, Senin (9/2/2026). Peninjauan tersebut dilakukan menjelang Hari Besar Keagamaan Nasional (HBKN) Imlek 2577 Kongzili, Ramadan, dan Idulfitri 1447 Hijriah.

Hasil peninjauan menunjukkan sejumlah komoditas bapok mengalami fluktuasi harga. Meski demikian, harga pangan secara umum dinilai relatif stabil dan masih dalam kondisi kondusif.

"Peninjauan pasar secara langsung ini kami lakukan untuk memastikan harga bapok di pasar stabil dan terjangkau bagi masyarakat," ujar Dyah dalam keterangannya.

Selain minyak goreng Minyakita, sejumlah komoditas bapok lainnya juga dijual sesuai harga eceran tertinggi dan harga acuan. Beras medium tercatat dijual Rp13.500 per kilogram, sedangkan bawang putih honan berada di harga Rp38.000 per kilogram.

Sementara itu, harga beras premium terpantau Rp14.500 per kilogram dan daging sapi berada di kisaran Rp130.000 per kilogram. Harga tersebut dinilai masih stabil dibandingkan periode sebelumnya.

Pantauan di lapangan juga mencatat harga cabai merah keriting dan cabai merah besar masing-masing sebesar Rp40.000 per kilogram. Adapun harga cabai rawit merah tercatat Rp85.000 per kilogram.

Untuk komoditas minyak goreng, harga minyak goreng curah berada di level Rp17.000 per liter, sedangkan minyak goreng kemasan premium dijual Rp20.000 per liter. Harga tersebut masih sesuai dengan kondisi pasokan di pasar.

Komoditas lain seperti tepung terigu dijual Rp12.500 per kilogram dan gula pasir kemasan berada di harga Rp19.000 per kilogram. Harga bawang merah tercatat di kisaran Rp45.000 hingga Rp48.000 per kilogram.

Selain itu, harga telur ayam ras berada di level Rp31.000 per kilogram, sedangkan daging ayam ras dijual sekitar Rp40.000 per kilogram. Seluruh harga tersebut terpantau tidak mengalami lonjakan signifikan.

"Hasil dialog dengan para pedagang, harga cabai rawit merah, telur ayam ras, dan daging ayam ras mengalami fluktuasi harga yang masih terkendali. Sementara itu, harga minyak goreng Minyakita tersedia sesuai harga eceran tertinggi (HET) Rp15.700/liter,” tuturnya.

Kementerian Perdagangan mengaku akan melakukan pemantauan dan analisis harga bapok melalui Sistem Pemantauan Pasar dan Kebutuhan Pokok (SP2KP) secara rutin guna menjaga stabilitas harga di pasar rakyat.

Dalam kesempatan yang sama, Dyah Roro juga melaksanakan Gerakan Nasional Membersihkan Pasar Nusantara (Gernas Mapan) di Pasar Cisalak. Program tersebut bertujuan meningkatkan kualitas kebersihan, pengelolaan, dan kenyamanan pasar rakyat.