- Harga pangan nasional berfluktuasi pada Senin, 30 Maret 2026, di mana kelompok bawang mengalami lonjakan harga signifikan pasca-Lebaran.
- Komoditas cabai menunjukkan pergerakan harga yang beragam; Cabai Merah Keriting naik, sementara Cabai Rawit Merah dan Hijau turun tajam.
- Harga protein hewani dan gula mulai melemah, berbeda dengan harga beras yang cenderung mengalami kenaikan tipis terkendali.
Beras Kualitas Bawah: Berada di rentang Rp14.950 – Rp15.350 per kg.
Beras Medium: Stabil di kisaran Rp16.300 – Rp16.450 per kg.
Beras Premium: Tercatat di angka Rp17.700 per kg (naik 2,91%).
Minyak Goreng: Harga minyak goreng curah merangkak naik ke Rp20.400 per kg, sementara minyak kemasan bermerek II turun tipis ke Rp21.800 per kg.
Protein Hewani dan Gula: Mulai Melandai
Kabar baik bagi konsumen, harga sumber protein hewani dan gula pasir mulai menunjukkan pelemahan harga setelah sempat tinggi di masa Lebaran.
Daging Ayam Ras: Turun 5,75% menjadi Rp40.500 per kg.
Telur Ayam Ras: Turun 4,91% ke level Rp32.000 per kg.
Gula Pasir Lokal: Melemah tipis menjadi Rp18.400 per kg.
Secara keseluruhan, pasar pangan nasional masih berada dalam fase penyesuaian. Tekanan pada harga bawang menjadi sorotan utama bagi pemerintah dan pelaku pasar, mengingat pemulihan rantai distribusi belum sepenuhnya mampu meredam laju harga di tingkat pedagang eceran.
Disclaimer: Data harga pangan ini dirangkum berdasarkan laporan harian PIHPS Bank Indonesia per 30 Maret 2026. Harga di tingkat pasar tradisional atau ritel modern di masing-masing daerah mungkin berbeda tergantung pada biaya logistik lokal dan ketersediaan pasokan setempat.
TERPOPULER
