Idul Adha 2023 mau masak apa? Jika masih bingung, coba resep kari kambing yang kaya rempah dan jadi favorit banyak orang.
Tak usah bingung, merangkum video di kanal YouTube Yongki Gunawan, berikut resep kari kambing khas Idul Adha yang bisa Anda coba masak sendiri di rumah.
Resep Kari Kambing
Bahan-bahan
2000 gram daging kambing (pot 3cm)
350gr bawang bombai
55gr bawang putih
200gr minyak samin onta
Bumbu dan aromatik:
6 lembar daun salam
80 gr laos
5 lembar daun jeruk purut
60 gr kunyit halus
70gr bumbu curry powder
6 gr ketumbar bubuk
TERPOPULER
