REGIONAL:
Suara Denpasar – Selama bulan suci Ramadhan, masyarakat muslim akan terlihat antusias berburu takjil untuk menu berbuka puasa.
Tak mau ketinggalan, hal ini pun membuat Wali Kota Solo Gibran Rakabuming, ikut merekomendasikan tempat berburu takjil yang wajib dikunjungi di Kota Solo.
Melalui cuitan di akun Twitter @gibran_tweet, Gibran men-spill alias merekomendasikan sebuah tempat berburu takjil legendaris yang wajib dikunjungi di Kota Solo, yaitu bubur samin khas Banjar yang dibagikan secara Cuma-Cuma.
“Deket masjid darussalam byk yg jual takjil, Masjidnya jg biasanya bagi2 bubur samin khas kota banjar,” tulis Gibran dalam cuitan yang dibagikan Kamis (23/3/2023).
Bubur Samin ini merupakan salah satu bubur khas yang dibuat pihak Masjid Darussalam Jeyengan, Solo, Jawa Tengah, hanya saat bulan Ramadhan saja. Sehingga, menu ini terbilang sangat spesial dan unik bagi masyarakat kota Solo.
Selain cita rasanya yang gurih karena terbuat dari campuran beras, daging sapi, susu rempah, dan santan. Bubur Samin juga terlihat semakin istimewa lantaran diolah dengan resep khusus dengan minyak samin yang nantinya memiliki ciri khas warna kekuningan.
Seperti diketahui, menu bubur ini dibagikan secara gratis kepada masyarakat. Menurut ketua takmir Masjid Darussalam M Rosyidi, selama Ramadhan setiap hari mereka akan memasak 1.300 porsi, namun yang dibagikan hanya 1.050 porsi. Sedangkan 250 lagi akan dijadikan sebagai takjil di masjid.
Dengan segala kekhasannya ini, tak heran bila ratusan warga rela mengantri untuk mendapatkan bubur samin istimewa yang dibagikan secara gratis ini.
Menurut keterangan Indriyani, seorang warga asli Kalimantan yang tinggal di Karanganyar, ia mengaku rela mengantri hanya demi mendapatkan bubur samin ini.
“Bener-bener yang ngangenin karena setiap tahunnya hanya ada di sini. Saya sendiri kan orang Kalimantan tapi sekarang tinggal di Solo tepatnya Karanganyar. Jadi kalau udah kayak (ngantri) gini tuh gak papa banget. Ngantri abis sholat ashar,” ujarnya, dikutip Suara Denpasar dari Berita Surakarta, Jumat (24/3/2023).
Selain acara pembagian Bubur Samin khas Banjar itu, Gibran juga menyebut bahwa Kota Solo akan terus menggelar berbagai event selama bulan Ramadhan.
Dia berharap gelaran acara-acara Ramadhan tersebut membawa dampak positif serta dapat dinikmati oleh masyarakat, khususnya warga Solo.
“Selama bulan ramadhan, kota Solo akan membuat banyak menggelar event, untuk menyambut bulan puasa yang dapat dinikmati masyarakat. Melalui event-event ini, saya berharap akan membawa dampak positif bagi seluruh masyarakat,” pungkas Gibran. (Rizal/*)
TERPOPULER
