Suara Denpasar - Kaum muslim sedang merayakan hari raya Idul Adha dengan penuh sukacita. Di tengah kegembiraan tersebut, Rudy Choirudin melalui kanal YouTubenya berbagi resep spesial untuk momen Idul Adha, yaitu Daging Masak Hitam.
Resep ini sangat mudah dan sahabat tidak perlu repot untuk mengolahnya. Meskipun cara memasaknya sederhana, namun jangan salah, hidangan ini memiliki cita rasa yang luar biasa lezat! Yuk, langsung saja kita simak resep berikut yang dikutip dari YouTube Simple Rudy TV.
Bahan 1:
- 400 g Daging Sapi Has Luar, dipotong tipis-tipis
- 1 saset Bubuk Gulai Padang
- 1 sdt Ketumbar Bubuk
- 1/2 sdt Merica Bubuk
Bahan 2:
- 3 siung Bawang Putih, dicincang
- 4 buah Bawang Merah, dirajang
- 1/2 sdt Garam
Bahan 3:
- 5 sdm Minyak Goreng
- 500 ml Santan Kental
- 5 sdm Kecap Manis