"Terpukau oleh keindahan arsitektur bersejarah mulai dari museum, bangunan megah penuh cerita, hingga sudut-sudut kota lama yang terasa seperti membawa ke masa lalu," tulis Maia.
Tak lengkap rasanya ke Uzbekistan tanpa mencicipi kuliner autentik.
Maia dan Irwan mendapatkan kesempatan langka untuk berkunjung ke rumah penduduk lokal, Mrs. Jamila dan Mrs. Forangis, untuk belajar memasak Plov, nasi legendaris yang dimasak menggunakan teknik khusus dengan kain kasa dan wortel kuning.
"Momen hangat selanjutnya terjadi saat mengunjungi rumah penduduk lokal. Disambut dengan penuh keramahan, Maia dan Irwan bahkan dimasakkan langsung hidangan khas Uzbekistan, 'Plov' nasi legendaris dengan cita rasa yang begitu kaya dan istimewa," imbuhnya.
Kontributor : Tinwarotul Fatonah
TERPOPULER
