Ada Sentuhan Jeruk Bali di Menu yang Disantap Presiden Prabowo Bersama Putin

Suara.com - Presiden Rusia Vladimir Putin dan Presiden Indonesia Prabowo Subianto menggelar sarapan kerja di Pulau Russky, Vladivostok, dalam rangkaian Eastern Economic Forum (EEF) 2026.

Salah satu media Rusia, AIF menyebut bahwa dari sejumlah menu yang disuguhkan, ada sentuhan jeruk bali didalamnya.

Menu sarapan mengandalkan bahan lokal dari kawasan Timur Jauh Rusia sekaligus menampilkan hidangan premium khas Negeri Beruang Merah.

Santapan diawali dengan sejumlah makanan pembuka.

"Putin dan Prabowo disuguhi scallop atau kerang simping Timur Jauh dengan sentuhan rasa sentuhan jeruk Bali serta rol berisi ikan trout dan sayuran," tulis laporan media Rusia tersebut.

Sebagai hidangan pembuka berikutnya, tersedia sup ikan sturgeon yang dikenal sebagai salah satu sajian tradisional Rusia.

Setelah itu, sorbet lingonberry dengan thyme disajikan sebagai penyegar sebelum memasuki hidangan utama.

Untuk menu utama, kedua presiden mendapat dua pilihan hidangan yang sama-sama mengedepankan bahan khas Rusia.

Pilihan pertama adalah ikan flounder yang dimasak bersama sayuran dan pakis yang telah dimarinasi.

Pilihan lainnya berupa iga sapi muda asal Voronezh yang dimasak perlahan.

Hidangan tersebut disajikan bersama pure truffle yang lembut dan jamur hutan.

Rangkaian sarapan kemudian ditutup dengan hidangan penutup berupa mousse berbahan dasar ryazhenka yang dipadukan dengan cranberry.

Minuman yang menemani santapan juga menggunakan wine produksi Rusia, yakni Chardonnay dan Cabernet Sauvignon dari panen terbaru.

Jamuan tersebut menjadi bagian dari pertemuan kerja Putin dan Prabowo di sela EEF 2026.

Bagi Prabowo, kunjungan ke Rusia kali ini merupakan lawatan keduanya sepanjang 2026.