Suara.com - Berbagai jenis pola diet begitu populer di Indonesia, dari diet tidak makan nasi hingga diet OCD yang dipopulerkan Deddy Corbuzier.
Pada dasarnya diet merupakan pengaturan pola makan yang bertujuan untuk membuat tubuh lebih sehat, tapi kini justru banyak sekali diet yang menekankan pada penurunan berat badan secara instant.
Ahli nutrisi, Emilia Achmadi mengatakan orang yang melakukan diet bukan berarti tidak butuh makan sama sekali. Ibarat mesin, lanjut dia, tubuh manusia tetap membutuhkan energi untuk bisa melakukan berbagai macam aktivitas.
Menurut Emilia, diet yang benar yakni dengan mengatur pola makan dengan asupan gizi seimbang. "Pola diet yang benar itu bukan nggak makan nasi atau cuman makan buah saja. Diet yang benar saat asupan makanannya itu mengusung konsep 4 sehat 5 sempurna seperti yang dulu pernah populer," katanya saat ditemui pada acara Change Maker: Fit for The Finest di Jakarta, Kamis (18/12/2014).
Lebih lanjut, Emilia mengatakan bahwa yang terpenting dalam diet adalah variasi makanan yang lengkap dan seimbang.
Ia mencontohkan bahwa dalam sebuah piring, setengah bagian harus diiisi oleh buah dan sayur. Sedangkan seperempatnya diisi dengan makanan yang mengandung karbohidrat, dan seperempatnya lagi diisi protein lalu dilengkapi dengan meminum susu.
"Kalau orang kita kan biasanya karbo-nya yang lebih banyak atau justru nggak ada protein sama sekali. Itu salah kaprah. Karena memang pola makan yang benar itu yang seimbang lalu disertai dengan aktivitas fisik," katanya lagi.
Mengingat kini banyak penyakit baru yang muncul akibat pola makan yang buruk, Emilia berpesan agar tetap menjaga pola makan yang sehat dengan tidak menghilangkan waktu sarapan, makan siang dan malam dengan aturan 4 sehat 5 sempurna.
TERPOPULER
