Suara.com - Pola makan dan asupan gizi yang baik merupakan salah satu cara yang bisa membuat tubuh tetap sehat. Salah satunya adalah dengan mengonsumsi antioksidan flavanol yang dapat ditemukan dalam cokelat. Sehubungan dengan itu, menurut sebuah penelitian baru-baru ini, konsumsi cokelat ternyata juga dapat membantu menjaga daya ingat pada orang dewasa.
"Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa konsumsi flavanol pada cokelat, sangat berperan dalam meningkatkan kesehatan kognitif, seiring dengan bertambahnya usia," ungkap pemimpin penelitian dari Universitas L'Aquila di Italia, Giovambattista Desideri, sebagaimana dikutip Zeenews India.
Disebutkan, penelitian ini melibatkan wanita berusia 61-85 tahun. Mereka dikelompokkan ke dalam tiga kelompok: yang pertama yaitu yang mengkonsumsi minuman cokelat yang mengandung banyak flavanol (993 mg); kedua yang mengandung 520 mg flavanol; dan kelompok ketiga dengan makanan yang hanya mengandung 48 mg jumlah flavanol. Mereka menjalani percobaan (konsumsi) setiap hari selama delapan minggu.
Hasil penelitian menunjukkan bahwa konsumsi flavanol pada kelompok pertama terbukti meningkatkan daya ingat seseorang.
Beberapa penelitian sebelumnya juga telah menemukan manfaat kognitif dan kesehatan jantung pada lansia yang mengalami gangguan kognitif ringan (MCI), bagi mereka yang rutin mengkonsumsi flavanol cokelat. Untuk mempermudah cara mengkonsumsinya, kini telah pula dibuat produk flavanol cokelat khusus dalam bentuk minuman kemasan.
Cokelat sendiri merupakan alternatif dari beberapa pilihan diet yang dianggap akan menjadi tren pada tahun 2015, karena manfaatnya yang begitu besar. (Zeenews India)
TERPOPULER
