Suara.com - Sebuah hasil studi membawa kabar baik bagi pecinta kopi. Berdasarkan penelitian, mengonsumsi kopi secara rutin dipercaya dapat menurunkan risiko diabetes sebanyak 50 persen dibandingkan mereka yang tak mengonsumsinya sama sekali.
Peneliti Demosthenes B. Panagiotakos mengungkapkan temuan yang menunjukkan efek positif kopi terhadap kesehatan. Menurutnya, kopi memiliki efek penurun peradangan sehingga mampu membawa manfaat baik bagi kesehatan.
Berbagai studi yang mengungkap kaitan antara kopi dan diabetes telah dilakukan pada tahun 2001 hingga 2002. Untuk mendapatkan temuannya, peneliti menganalisis secara acak sampel lebih dari 1300 lelaki dan perempuan berusia diatas 18 tahun di Athena, Yunani. Mereka diminta untuk mengonsumsi 1,5 cangkir kopi sehari.
10 tahun kemudian, 191 responden penelitian melaporkan bahwa mereka mengidap diabetes. Sementara 54 persen dari responden yang rutin mengonsumsi kopi setiap hari ternyata bebas dari risiko diabetes.
Peneliti menjelaskan bahwa kandungan serum amyloid pada kopi inilah yang dapat menurunkan tingkat peradangan seseorang sehingga turut pula menurunkan risiko penyakit diabetes.
TERPOPULER
