REGIONAL:
Fungsi retina dan lensa mata yang berjalan baik dapat meningkatkan ketajaman penglihatan, mengurangi efek silau mata yang tidak nyaman, serta mengurangi waktu yang dibutuhkan mata untuk pulih sehabis melihat cahaya terang.
4. Mencegah kanker
Dalam sebuah penelitian yang dilakukan oleh tim peneliti dari Texas AgriLife Research diketahui bahwa ekstrak polifenol mangga dapat mencegah perkembangan sel kanker pada usus besar, payudara, paru-paru, leukemia, dan jaringan prostat. Buah ini terbukti paling efektif mencegah risiko kanker payudara dan usus besar.
Kandungan antioksidan pencegah kanker ternyata juga ditemukan pada kulitnya. Penelitian dari Malaysia menunjukkan bahwa kulit mangga mengandung zat polifenol, karotenoid, serat makanan, vitamin C, vitamin E dan berbagai senyawa aktif lainnya yang berpotensi sebagai terapi antikanker yang lebih kuat daripada daging buahnya sendiri.
5. Meredakan sembelit
Dalam sebuah studi yang meneliti orang dengan sembelit kronis, makan buah ini ternyata lebih membantu daripada makan makanan berserat seperti gandum.
Penting untuk dicatat bahwa mangga adalah makanan utama dari diet FODMAP. Diet ini adalah diet yang menghindari makanan yang dapat memicu gas dan kembung pada orang IBS.
6. Membantu mencegah sakit jantung
Kandungan serat, kalium dan vitamin pada buah ini sudah lama diketahui dapat menangkal penyakit atau masalah pada jantung. Pasalnya, kenaikan asupan kalium akan sebanding pula dengan penurunan zat sodium dalam tubuh.
Nah jika Anda mengonsumsi cukup asupan buah manis ini dalam sehari, hal ini sangat bermanfaat untuk mengurangi risiko terjadinya masalah penyakit jantung.
7. Membantu menurunkan berat badan
Apabila buah mangga dimakan dalam jumlah cukup dan tidak berlebihan, ini bermanfaat untuk menurunkan berat badan, lho! Sebab kulit buah kuning ini mengandung zat fitokimia yang juga berfungsi sebagai penghilang lemak alami.
Sedangkan dagingnya mengandung banyak serat yang bisa memunculkan perasaan kenyang lebih lama. Saat makan buah atau sayuran berserat tinggi, Anda tidak akan merasa cepat kelaparan. Itu kenapa makan makanan berserat tinggi bisa mencegah Anda makan makanan berlebih yang malah bisa bikin berat badan susah turunnya.
Tips memilih dan mengolah buah mangga
Saat memilih buah mangga yang bagus, jangan dinilai berdasarkan warna buahnya. Di Indonesia kebanyakan buah ini warna luarnya hijau, namun ada juga yang luarnya berwarna kuning atau merah. Pilih yang buahnya segar dan matang dengan cara ditekan sedikit dari luar. Buah yang matang tidak keras, melainkan terasa cukup empuk. Hindari buah-buahan dengan banyak bintik-bintik hitam di kulitnya.
Tidak apa untuk membeli mangga yang masih mentah. Anda bisa simpan dalam keadaan kering di suhu ruang, tapi jauhkan dari sinar matahari, untuk menunggunya matang alami. Jangan simpan mangga mentah dalam kulkas. Saat buah sudah matang, simpan dalam kantong plastik dan taruh di kulkas selama 2-3 hari agar tidak cepat busuk.
Mengonsumsi buah mangga memiliki banyak manfaat bagi kesehatan tubuh, sehingga tidak salah menjadikannya buah favorit.
TERPOPULER