Suara.com - Memangkas kalori, setidaknya 15 persen, tak hanya dapat menurunkan berat badan, tetapi juga berdampak pada kesehatan dan kecantikan Anda.
Demikian hasil sebuah studi yang diterbitkan dalam jurnal Cell Metabolism, seperti dilansir dari Healtline.
Menurut para peneliti, mengurangi asupan kalori sebesar 15 persen secara konsisten selama dua tahun, dapat memperlambat munculnya keriput dan tanda-tanda penuaan lainnya, serta melindungi Anda dari penyakit seperti kanker, diabetes, dan Alzheimer.
Mengurangi asupan kalori juga diketahui dapat memperlambat laju metabolisme dan mengurangi radikal bebas yang terkait dengan penyakit kronis.
Dikatakan oleh Leanne Redman, PhD, profesor ilmu klinis dari Pennington Biomedical Research Center di Louisiana, laju metabolisme yang lambat selama ini dikaitkan dengan umur panjang pada ratusan spesies hewan percobaan.
"Itu karena energi yang digunakan menjadi lebih efisien," katanya.
Penelitian terbaru tentang pembatasan kalori ini dilakukan oleh 53 orang partisipan yang sehat dan tidak gemuk, dengan usia antara 21 hingga 50 tahun.
Para peneliti mengatakan mereka menemukan bahwa bahkan orang yang sehat dan kurus sekalipun bisa mendapatkan manfaat dari pembatasan kalori ini.
Setelah melakukan diet pembatasan kalori ini, banyak biomarker penuaan berkurang, sehingga kesehatan para responden pun meningkat.
Meski memangkas kalori efektif untuk kesehatan, para peneliti menyebutkan bahwa pengurangan kalori tidak boleh terlalu drastis. Memangkas kalori 15 persen dianggap ideal. Lebih dari itu, dikhawatirkan akan mengakibatkan pengurangan massa otot atau kepadatan tulang.
Karena bagaimanapun, tubuh manusia tetaplah membutuhkan bahan bakar untuk hidup. Dan satu lagi, memangkas kalori harus diimbangi dengan asupan nutrisi yang seimbang.
TERPOPULER
