Suara.com - Di Indonesia, daun pandan lebih sering dijadikan pengharum santan atau penambah aroma kue. Jarang sekali ada orang memerhatikan manfaat kesehatan di balik daun hijau panjang ini.
Berdasarkan WebMD, penelitian terdahulu menunjukkan bahwa daun pandan mengandung sejumlah vitamin, mineral, dan antioksidan penting.
Misalnya, daun pandan kaya akan vitamin A, senyawa penting untuk kesehatan mata. Di sisi lain, dapat mencegah kanker.
Meski diperlukan lebih banyak penelitian, banyak manfaat kesehatan potensial dari daun pandan yang telah ditemukan, seperti:
1. Arthritis dan Pereda Nyeri Sendi
Sejak dahulu di beberapa daerah, daun pandan digunakan sebagai obat tradisional untuk meredakan nyeri, terutama arthritis dan nyeri sendi.
Peneliti menemukan minyak yang terbuat dari ekstrak pandan kaya akan fitokimia, yang dikenal dapat meredakan gejala radang sendi.
Manfaat tambahan lainnya, daun ini juga dapat membantu meringankan sakit kepala dan sakit telinga.
2. Pencegah Penyakit Jantung
Studi mendukung klaim bahwa daun pandan baik untuk jantung karena sumber karotenoid di dalamnya.
Kandungan sekelas antioksidan ini disebut dapat mengurangi risiko pengembangan aterosklerosis, penyempitan arteri jantung karena penumpukan plak.
3. Pengontrol Gula Darah
Mengonsumsi pandan dapat membantu orang lebih mengontrol gula darahnya setelah makan.
Klaim ini masih perlu banyak penelitian, tetapi beberapa studi awal menunjukkan orang yang minum teh daun pandan setelah makan memiliki kadar gula darah yang lebih rendah daripada mereka yang tidak mengonsumsinya.
TERPOPULER
