Suara.com - Kolesterol tinggi jadi akar dari banyak sekali masalah kesehatan yang muncul pada manusia. Tak hanya pada orang yang sudah berumur, bahkan kini anak-anak muda juga mulai merasakan resiko yang sama. Maka tak ada salahnya kita melihat apa saja makanan yang harus dihindari penderita kolesterol, agar tak meningkatkan terkena risiko penyakit ini.
Sialnya beberapa makanan yang harus dihindari penderita kolesterol, dan Anda yang tak mau meningkatkan risiko penyakit ini, biasanya memiliki rasa yang lezat. Namun demi kesehatan, mari kita ubah perlahan pola makan dan pemilihan makanan setiap hari.
Makanan dengan Kandungan Lemak Jenuh
Makanan seperti ini memiliki kandungan kolesterol baik dan jahat yang tinggi, sehingga resiko terserang penyakit makin tinggi. Makanan yang termasuk memiliki kandungan lemak jenuh tinggi adalah makanan olahan dari daging merah, hingga produk olahan susu.
Untuk melacak makanan dengan kandungan lemak trans, jenis lemak lain yang dapat memicu naiknya kolesterol, adalah dengan melihat proses yang dilakukan pada pembuatan makanan. Makanan yang diproses dengan cara hidrogenasi memiliki kandungan lemak trans yang jahat, sehingga dapat memicu naiknya kadar kolesterol.
Kulit Krispi yang Renyah?
Yap, lezat, sering jadi rebutan, dan selalu jadi incaran, kulit yang digoreng hingga renyah memang memiliki cita rasa yang luar biasa lezat. Namun demikian dibalik semua kelezatannya, kandungan lemak jenuhnya ternyata tinggi.
Maka untuk Anda yang sudah memiliki keluhan kolesterol, sangat dianjurkan untuk tidak makan makanan lezat ini. Pada orang sehat, konsumsi kulit terlalu banyak juga tidak dianjurkan karena dapat mengganggu keseimbangan kolesterol yang ada pada tubuh.
Udang, Sehat dalam Porsi Kecil, Petaka Jika Terlalu Banyak
Baca Juga: Fakta tentang Alpukat, Benarkah Tidak Baik Untuk Orang dengan Kolesterol Tinggi?
Udang memang dikenal sebagai salah satu makanan laut yang memiliki banyak nutrisi, dan rasa yang lezat. Namun di samping itu, udang ternyata memiliki kadar kolesterol yang cukup tinggi. Ini mengapa udang juga masuk dalam makanan yang harus dihindari penderita kolesterol.
Sebenarnya cara memasak udang juga bisa menentukan kadar kolesterol yang masuk ke dalam tubuh. Jadi jika Anda memang ingin mengkonsumsi udang, Anda bisa bertanya pada dokter kepercayaan untuk cara memasak yang paling sehat.
Sebenarnya masih ada beberapa makanan yang harus dihindari penderita kolesterol, seperti makanan cepat saji dan berbagai makanan yang digoreng dengan minyak yang terlalu banyak digunakan. Semoga daftar singkat ini berguna, dan selamat menjalankan aktivitas Anda!
Kontributor : I Made Rendika Ardian
