Selain buah, sayuran juga menjadi makanan yang baik untuk menurunkan risiko diabetes. Sayuran hijau seperti brokoli, kangkung dan kubis dapat memberikan vitamin dan mineral untuk menjaga tubuh tetap sehat. Kandungan sayuran tersbeut juga memberikan serat untuk mengurangi risiko diabetes.
Tidak hanya itu, sayuran juga mengandung sulforaphane, yaitu senyawa antiinflamasi yang dapat melindungi terhadap kerusakan pembuluh darah. Hal tersebut dapat membantu mengontrol gula darah dan kadar insulin dalam tubuhnya.
5. Kacang atau Polong
Kacang atau polong seperti buncis dan lentil juga dapat membantu mengurangi risiko diabetes pada seseorang. Selain itu, kandungan yang terdapat di dalamnya juga membantu mengurangi risiko diabetes tipe dua.
Kacang atau polong juga memberikan serat serta protein yang membantu menstabilkan gula darah dalam tubuh. Makanan yang satu ini juga membantu menjaga berat badan.
