Indotnesia - Setelah Taiwan, kini giliran otoritas Malaysia yang menarik produk Indomie Special Chicken Flavor atau Indomie Rasa Ayam Spesial. Kandungan etilen oksida di dalam produk itu menjadi penyebab utamanya.
Melansir Channel News Asia, Rabu (26/4/2023), etilen oksida merupakan zat yang dapat beracun ketika dikonsumsi atau dihirup. Selain menyebabkan limfoma dan leukemia, etilen oksida juga menyebabkan iritasi serius pada kulit dan mata manusia yang terpapar zat tersebut.
Bahkan paparan etilen oksida dapat memicu cacat lahir. Lalu, sebenarnya apa itu etilen oksida (CHO)?
Melansir situs National Cancer Institute, etilen oksida adalah gas tidak berwarna yang mudah terbakar dengan bau manis. Biasanya digunakan untuk memproduksi bahan kimia lainnya, termasuk antibeku.
Dalam jumlah kecil, zat ini juga digunakan sebagai pestisida dan bahan pensteril. Etilen oksida memiliki kemampuan untuk merusak DNA dan menyebabkan kanker.
Manusia dapat terpapar etilen oksida melalui inhalasi dan konsumsi, baik dari lingkungan pekerjaan, produk konsumen, atau lingkungan.
Etilen oksida sangat eksplosif dan reaktif sehingga peralatan yang digunakan untuk pemrosesannya biasanya tertutup rapat. Selain itu, produksinya juga menggunakan sistem otomatis tinggi sehingga mengurangi risiko paparan di tempat kerja.
Mengutip laman CDC, seseorang yang terpapar etilen oksida akan mengalami gejala-gejala seperti berikut:
- Sakit kepala
- Sakit perut
- Muntah
- Diare
- Kesulitan bernapas
- Merasa ngantuk
- Merasa lemah
- Menjadi sangat lelah
- Mengalami luka bakar pada mata dan kulit
- Radang dingin (frostbite)
- Memiliki masalah reproduksi
Sejauh ini, belum ada informasi tentang kadar yang aman terkait paparan etilen oksida terhadap manusia.
TERPOPULER
